• 精细化学品生产工艺学(2019春)

    随堂模式 化学学科
    韩春蕊
    • 韩春蕊副教授 北京林业大学材料科学与技术学院
    • $
    • g1.4万人
    • V50-80分钟/周

    简介       《精细化学品生产工艺学》课程是北京林业大学林产化工专业的专业核心课,MOOC课程是在学校教学的基础上,调整教学方式和部分授课内容,使MOOC课程即可作为具有一定化学基础人员的专业课程,也可作为零化学基础人员的科普课程。我们充分利用北京林业大学林产化学加工工程的学科优势,借助理论和应用紧密结合的方式,配合生产、生活中的实例以及科学实验,为大家展示林产化学知识的应用魅力。       化学是认识和创造物质的重要途径,而精细化学品则是运用化学知识,采用高新技术,创造用途广、质量优和附加值高的产品。        我们将精细化工与林业绿色产品结合起来,同你一起探索以林业天然资源银杏叶、松脂、皂荚、植物单宁、植物多糖和木质纤维素等为原料的,精细化学品的奥秘,使你掌握精细化学品的合成原理、生产工艺、关键技术与应用。 课程特色: (1)   课程内容涉及面广,实用性强;所讲精细化学品包括表面活性剂(化妆品、洗涤剂等)、食品添加剂、医药制剂、胶黏剂、涂料、造纸助剂和活性炭纤维等。 (2)   授课形式多样,单人讲授为主,穿插双人讲授、学生对答引入问题和多种实验等,将理论结合生产、实验和生活中问题和有趣现象,聚焦行业焦点。 (3)   课程将林业资源的绿色概念与具体精细化学品相结合,具有林业院校特色,且体现产品的天然绿色和安全性优势。 (4)   授课教师不仅包括从事相关方向教学和科研的一线教师,还包括相关行业的企业工作人员。

    章节第一章 绪论 第二章 单元反应 第三章 表面活性剂 第四章 胶粘剂 第五章 食品添加剂 第六章 医药制剂 第七章 造纸化学助剂 第八章 涂料 第九章 其它精细化学品 第十章 精细化学品的分析 拓展-线下讨论课视频分享 期末考试

  • 日语交际功能语法(2019春)

    随堂模式 外语学科
    段克勤
    • 段克勤教授 北京林业大学日俄语系
    • $
    • g1.2万人
    • V2小时

    简介 本在线课程的主要内容是教授现代日语语法。课程根据学习者实际交际的需要,把日语语法分为多个不同的专题(本课程共有10个专题单元),由浅入深、循序渐进,集中地进行日语语法教学。同时,辅以日本文化介绍、难点分析、近义语法辨析、实用情景会话、习题练习等,丰富课程内容,拓展课程深度,学习和实践并重,让语法教学变得更加立体和有趣。 本课程的优点是特色鲜明、重点突出。不介绍日本文字、日语五十音图等入门知识,而是直接从交际功能出发分类,集中讲授现代日语语法。单元编排考虑到学习者使用语言交际的不同需要,由浅入深,分类型、分步骤介绍从基础阶段起步的现代日语语法。 同时,为了让学习者的学习不局限于语言和语法,课程中还特意加入了内容丰富的日本文化系列讲座,帮助学习者拓宽视野、丰富知识,更好地了解语言背后的文化,提高学习者对日语和日本文化,以及中日异同等问题的认识。 本课程不涉及初级日语语音教学和与语法及日本文化无关的日语词汇的教学。 学语法,让你的日语更美妙! 一起来当日语学霸!

    章节第一单元 关于自我介绍 第二单元 介绍学校和家庭 第三单元 描述感受与感情 第四单元 现在的动作叙述 第五单元 过去的动作叙述 第六单元 提议、描述存在与变化 第七单元 动作的进行、持续与请求 第八单元 说明、推测与决定 第九单元 愿望、能力与许可 第十单元 原因、禁止与必须 期末测试

  • 山野菜认知与开发利用(2019春)

    随堂模式 生命科学学科
    陈玉珍
    • 陈玉珍副教授 北京林业大学生物科学与技术学院
    • $
    • g7528人
    • V2小时/周

    简介       中国五千年的传统文化、药食同源的独特理念、绿色食品热潮的全球兴起,使山野菜正成为极具竞争潜力的国际性商品。在生存逆境,多认识一种山野菜,就多一  份存活的希望;在欠发达地区,开发一种山野菜,就有可能搞活一方经济。         本课程分为总论和各论两部分。      总论介绍了我国“药食同源”思想以及山野菜学的形成与发展、山野菜资源特点、古今地域分布、营养保健、绿色食品生产以及保藏与加工的综合开发利用技术等,如何正确开发利用山野菜,保持山野菜的可持续发展等内容。     尤其是在各论中选择了从林下山野菜资源蕨菜、薇菜到全国广泛分布的全草山野菜资源蒲公英、苦菜、鱼腥草等,从以花为食用部位的黄花菜、以果实为食用部位的枸杞到以根为食用部位的桔梗与葛;从沿海滩涂耐盐的盐生植物碱蓬到西北耐旱、耐寒、防风固沙的落叶灌木沙棘,从芳香植物艾蒿到兼顾菜用资源、油脂资源和色素资源的紫苏等山野菜,全面而系统地揭示每种山野菜的生物学特性、营养成分与药用成分、药理学研究与临床应用等;特别是在营养价值、药用价值、工业价值、园林观赏价值等等的综合开发利用方面进行了详细阐述。此外,本课程十分关注山野菜的文化与古今故事,增加了课程的趣味性。

    章节第一讲 “药食同源”的发展演变 第二讲 山野菜的概述 第三讲 山野菜资源的特点 第四讲 如何正确开发利用山野菜? 第五讲 山野菜综合开发利用 第六讲 山野菜中的有毒物质与加工方法 第七讲 山野菜腐败变质的主要因素与抑制 第八讲 山野菜的保藏技术 第九讲 蕨菜的综合开发利用 第十讲 薇菜的综合开发利用 第十一讲 蒲公英的综合开发利用 第十二讲 苦菜的综合开发利用 第十三讲 鱼腥草的综合开发利用 第十四讲 紫苏的综合开发利用 第十五讲 马齿苋的综合开发利用 第十六讲 薄荷的综合开发利用 第十七讲 艾蒿的综合开发利用 第十八讲 碱蓬的综合开发利用 第十九讲 黄花菜的综合开发利用 第二十讲 桔梗的综合开发利用 第二十一讲 葛的综合开发利用 第二十二讲 枸杞的综合开发利用 第二十三讲 沙棘的综合开发利用 期末测试

  • 创业管理四季歌:艺术思维与技术行动(2019暑期班)

    随堂模式 创业学科
    李华晶
    • 李华晶教授 北京林业大学经济管理学院
    • $
    • g5162人
    • V6学时/周

    简介 一、课程理念 创业需要有艺术思维,离不开技术行动。创业既有艺术范儿,更是技术活儿。创业是智圆行方的管理过程。时间是创业管理的基因,创业之路也有春夏秋冬、四季轮回。让我们一起探索有意思和有意义的创业管理金字塔,用24节气的智慧,打通创业路上的节点问题,实现艺术思维与技术行动的共振,奏响属于我们自己的创业管理四季歌。 二、课程内容脉络 序曲。认识创业管理的时间基因、艺术思维与技术行动,学习创业管理金字塔架构。 春种——精益启动板块。学习精益启动核心内涵、主要理念、基本逻辑和常见方法,运用春季6个节气智慧,打通创业者、创业行动、创业想法、创业团队、创业机会和创业资源等节点问题。 夏耕——模式创新板块,学习商业模式创新的内涵体系、核心要素、关键脉络和主要原则,运用夏季6个节气智慧,打通创业决策、创业领导、市场定位、产品开发、商业计划和盈利模式等节点问题。 秋收——价值创造板块。学习价值创造过程中的资源整合、融资获取、价值实现和颠覆创新,运用秋季6个节气智慧,打通新企业生成、合法性获取、创业与公司治理、创业与战略融合、公司内创业和国际创业等节点问题。 冬蕴——永续成长板块。从要素、类型、阶段、周期和重心等多元视角,学习创业成长规律,运用冬季6个节气智慧,打通创业失败、创业制度、创业生态系统、创业伦理、绿色创业和社会创业等节点问题。 三大修炼板块。基于上述四季板块,从“夏练三伏、冬练三九”理念出发,学习技术创新、学术创业和组织变革三大主题,强化创业管理的技术根基、学术延伸和变革本质。 第七篇:展望。着眼企业家精神和可持续发展,展望创业管理趋势动态,总结反思创业管理金字塔和四季歌,启发智圆行方的创业学习。 三、课程内容主题与相关知识点 主题1 四季歌序曲   从艺术思维与技术行动到不确定性情境 主题2 创业管理金字塔   二元导向与三类要素   四段进程:四季节气智慧  主题3 春种板块:精益启动   精益启动核心内涵与主要理念   精益启动基本逻辑和常见方法 主题4 春季节气智慧与创业节点问题   立春:谁是创业春姑娘;雨水:创业汗水和泪水;   惊蛰:惊醒创业小伙伴;春分:创业想法分水岭   清明:机会开发要清明;谷雨:资源胜似毛毛雨 主题5 夏耕板块:模式创新   商业模式创新的内涵体系(画布与画脸)   商业模式创新核心要素、关键脉络与主要原则  主题6 夏季节气智慧与创业节点问题   立夏:有破有立的创业决策;小满:永不满足的创业领导   芒种:不能盲种的市场定位;夏至:产品来了   小暑:热火朝天完善计划;大暑:盈利不能头脑发热 主题7 秋收板块:价值创造   资源整合与融资获取   价值实现与颠覆创新  主题8 秋季节气智慧与创业节点问题   立秋:新企业开门大吉   处暑:合法性谨慎处理   白露:明明白白谋治理   秋分:创业战略分分清   寒露:内创业激活冷冻鱼   霜降:万类霜天逐鹿国际  主题9 冬蕴板块:永续成长   成长规律与要素视角   类型视角与阶段视角   周期视角与重心视角 主题10 冬季节气智慧与创业节点问题   立冬:直面创业失败;小雪:谁在雪中送炭   大雪:兆丰年的生态系统;冬至:第一桶金的黑与白   小寒:绿色创业提热度;大寒:社会创业是暖流 主题11 三伏天三九天的三项修炼   技术创新   学术创业   组织变革  主题12 展望   企业家精神   可持续发展与尾声

    章节主题1 四季歌序曲 主题2 创业管理金字塔 主题3 春种板块:精益启动 主题4 春季节气智慧与创业节点问题 主题5 夏耕板块:模式创新 主题6 夏季节气智慧与创业节点问题 主题7 秋收板块:价值创造 主题8 秋季节气智慧与创业节点问题 主题9 冬蕴板块:永续成长 主题10 冬季节气智慧与创业节点问题 主题11 三伏天三九天的三项修炼 主题12 展望 期末测试

  • 风景园林艺术原理(2019春)

    随堂模式 建筑学科
    薛晓飞
    • 薛晓飞副教授 北京林业大学园林学院
    • $
    • g2977人
    • V4小时/周

    简介《风景园林艺术原理》主要内容包括:风景园林的概念,传统园林艺术概况,现代风景园林艺术概述,风景园林规划设计程序,风景园林空间构成,风景园林与自然系统,风景园林与人类社会。通过本课程中的学习,可以为后继的风景园林规划设计系列课程奠定必要的专业理论基础。

    章节第一章 绪论 第二章 传统园林艺术概况 第三章 现代风景园林的发展 第四章 现代风景园林的理论与实践 第五章 风景园林设计程序 第六章 风景园林空间构成 第七章 风景园林与自然系统 第八章 风景园林与人类社会

  • 风景园林艺术原理

    随堂模式 建筑学科
    薛晓飞
    • 薛晓飞副教授 北京林业大学园林学院
    • $
    • g2977人
    • V4小时/周

    简介《风景园林艺术原理》主要内容包括:风景园林的概念,传统园林艺术概况,现代风景园林艺术概述,风景园林规划设计程序,风景园林空间构成,风景园林与自然系统,风景园林与人类社会。通过本课程中的学习,可以为后继的风景园林规划设计系列课程奠定必要的专业理论基础。

    章节第一章 绪论 第二章 传统园林艺术概况 第三章 现代风景园林的发展 第四章 现代风景园林的理论与实践 第五章 风景园林设计程序 第六章 风景园林空间构成 第七章 风景园林与自然系统 第八章 风景园林与人类社会

  • 植物景观规划设计导论(2019春)

    随堂模式 其他学科
    董丽
    • 董丽教授 北京林业大学园林学院
    • $
    • g2531人
    • V15-30分钟/周

    简介 《植物景观规划设计导论》是面向园林、风景园林与城市规划专业学生开设的专业核心课程之一,主要讲授植物景观相关的基本理论知识与规划设计内容。课程主要内容包括:植物景观的概念、植物景观的功能、中外古典园林植物景观特征、植物景观规划设计的基本原则、植物景观的空间特征及营造、植物与其他景观元素的组景、主要花卉景观、专类植物景观、植物景观规划的基本内容、植物景观种植设计的基本内容以及植物景观规划设计规范及成果表达等11个章节。总体上,课程对于培养学生的植物景观规划设计专业素养,提升规划设计能力,开拓视野,了解风景园林行业的前沿内容具有重要作用。

    章节第一章 植景之美:植物景观的概念 第二章 草木之益:植物景观的功能 第三章 植艺之源:中外古典园林植物景观特征 第四章 行裁之典:植物景观规划设计的基本原则 第五章 绿色之境:植物景观的空间特征及营造 第六章 相宜之计:植物与其他景观元素的组景 第七章 莳花之秀:主要花卉景观 第八章 品类之艺 :专类植物景观 第九章 筹局之策:植物景观规划的基本内容 第十章 营植之法:植物景观种植设计的基本内容 第十一章 楮墨之表:植物景观规划设计规范及成果表达

  • 植物景观规划设计导论

    随堂模式 其他学科
    董丽
    • 董丽教授 北京林业大学园林学院
    • $
    • g2531人
    • V15-30分钟/周

    简介 《植物景观规划设计导论》是面向园林、风景园林与城市规划专业学生开设的专业核心课程之一,主要讲授植物景观相关的基本理论知识与规划设计内容。课程主要内容包括:植物景观的概念、植物景观的功能、中外古典园林植物景观特征、植物景观规划设计的基本原则、植物景观的空间特征及营造、植物与其他景观元素的组景、主要花卉景观、专类植物景观、植物景观规划的基本内容、植物景观种植设计的基本内容以及植物景观规划设计规范及成果表达等11个章节。总体上,课程对于培养学生的植物景观规划设计专业素养,提升规划设计能力,开拓视野,了解风景园林行业的前沿内容具有重要作用。

    章节第一章 植景之美:植物景观的概念 第二章 草木之益:植物景观的功能 第三章 植艺之源:中外古典园林植物景观特征 第四章 行裁之典:植物景观规划设计的基本原则 第五章 绿色之境:植物景观的空间特征及营造 第六章 相宜之计:植物与其他景观元素的组景 第七章 莳花之秀:主要花卉景观 第八章 品类之艺 :专类植物景观 第九章 筹局之策:植物景观规划的基本内容 第十章 营植之法:植物景观种植设计的基本内容 第十一章 楮墨之表:植物景观规划设计规范及成果表达

  • 西方哲学——从古希腊哲学到晚近欧陆哲学

    随堂模式 哲学学科
    周国文
    • 周国文教授 北京林业大学马克思主义学院
    • $
    • g2446人
    • V3小时/周

    简介      西方哲学,以哲学这个概念地图为支撑,它沉淀了来自西方思想世界的观念精华。西方哲学不唯独属于西方的观念,也是面向东方与世界的精神结晶。西方哲学也不简单的是西方加哲学的产物,也是人类意识天空一抹深沉隽永的亮色。缘自古希腊,以欧洲为思想故园,博大精深的西方哲学开辟了人类文化滋养绵绵不尽的长河。         走进西方哲学,是源于本体论理念探源的灵魂旅行,也是始自认识论思维的时空穿越。从宇宙论到自然哲学,从逻辑论到道德哲学,从美学到历史哲学,从形而上学到实践哲学,从科技哲学到环境哲学,从现象学到存在主义,从分析哲学到后现代哲学,西方哲学林林总总、流派纷呈、大家叠出,呈现出一苇可航的风范、百川归流的韵味与万马奔腾的气势。         走近西方哲学,是爱智慧的知识召唤,也是哲学超越地域的特质所决定的理论融入。在精神的大地漫步,在思想的世界旅行,西方即使在水一方,哲学永远在那里。重读西方哲学,再思西方哲学,远远的遥望,近近的盯眝,西方从模糊走向清晰,哲学从晦涩变得深沉。会心思辩,耐心一阅,打开哲学之门的钥匙已逐渐触手可及。        西方哲学主要讲授从古希腊哲学开始,经过中世纪经院哲学、文艺复兴时期的哲学、早期欧洲近代哲学、18世纪法国哲学一直到18世纪末~19世纪上半叶德国古典哲学为止整个西方(欧洲)哲学发展的历史线索。包括古希腊苏格拉底、柏拉图、亚里士多德,中世纪托马斯?阿奎那,近代培根、笛卡尔、斯宾诺莎、洛克、休谟、莱布尼茨、卢梭、康德、费希特、谢林、黑格尔、费尔巴哈等诸多哲学家的思想。       西方哲学慕课教学注重把握西方哲学发展的内在规律,尤其是力图把握从西方哲学尤其是德国古典哲学之向马克思主义哲学的过渡的历史必然性,说明马克思主义哲学的产生是西方哲学发展史的一场极为深刻的哲学变革。本课程对西方哲学上各哲学家的思想的介绍,涉及到他们的认识论、方法论、本体论、价值论、历史观、自然观等多方面的内容,尤其注重阐释不同哲学家的哲学思维方式和方法。柏拉图、亚里士多德、休谟、康德、尼采、黑格尔、马克思、萨特、胡塞尔、哈贝马斯……存在与虚无、物质与意识、上帝与拯救、精神与机械、自由与公正、社会契约与国家机器……百余位如雷贯耳的哲学大师,数十个耳熟能详的哲学命题,构成一个个结点,经纬交错,共同编织了一个哲学世界的星象图。 西方哲学课程涉论百余位重要的哲学家、几十个哲学命题,按照“问题史”的思路布局,力求清晰地描述出西方思想发展的大致脉络。它遵循一条思辨的逻辑理路,对重要的哲学问题进行探讨,同时对在西方哲学史上占据重要地位、对后世影响深远的西方哲学思想家作简明扼要的介绍,对不同西方哲学立场和思潮从产生、发展到衰亡的历史,以及西方哲学思潮对现代社会的启示都努力进行深入浅出的说明,力求使学生对西方哲学思想流派的相互联系及其发展有整体性的的认识,同时也努力勾勒出西方哲学观念地图的基本脉络。

    章节引言 欢迎你来上我的哲学课 第一章 西方哲学导论(上) 第二章 西方哲学导论(下) 第三章 古希腊哲学(上) 第四章 古希腊哲学(中) 第五章 古希腊哲学(下) 第六章 中世纪西方哲学 第七章 近代西方哲学(上) 第八章 近代西方哲学(下) 第九章 康德哲学 第十章 黑格尔哲学 第十一章 晚近以来的西方哲学(上) 第十二章 晚近以来的西方哲学(下) 期末考试