• 自然灾害(自主模式)

    自主模式 环境·地球学科
    John Gyakum
    • John Gyakum
    • $可随时加入
    • g2808人
    • 7课件全部开放

    简介地球上没有一处地方不发生自然灾害。当我们以科学的眼光看待这些自然灾害的原因和本质时,我们可以更好地减轻灾难的后果。然而,随着世界人口持续增长,越来越多的人受到灾害的威胁。本门课程将探索不同类型自然灾害背后的科学原理,以及人类在控制、预测这些灾害方面的可为与不可为。学完课程后,学生可以深入理解自然灾害,而不仅仅是停留在新闻标题的了解。同时,还将学到减小自然灾害影响的方式。每一个人都应该理解自然灾害发生的科学原理。城市规划者需要知道房屋建造的合适位置。政治家需要做出科学合理的决策。紧急管理官员需要知道潜在灾难的本质,以及预防灾难的方式。记者则需要科学准确地进行报导。你将学到:● 探讨人类与自然之间的矛盾● 探讨自然灾害对全球的影响和它们之间的联系● 探讨自然灾害发生的科学原理

    章节Topic 1: Overview / Volcanoes(专题1:概论/火山) Topic 2: Hurricanes(专题2:飓风) Topic 3: Earthquakes(专题3:地震) Topic 4: Tornadoes(专题4:龙卷风) Topic 5: Tsunamis(专题5:海啸) Topic 6: Ice Storms(专题6:冰风暴) Topic 7: Landslides and Avalanches(专题7:滑坡与雪崩) Topic 8: El Niño(专题8:厄尔尼诺现象) Topic 9: Climate Change / Wrap-Up(专题9:气候变化/总结) Test #2: Final(期末考试)

  • 思考食物(2017春)

    随堂模式 医学·健康学科
    Dr. Ariel Fenster
    • Dr. Ariel Fenster 科普推动者
    • $
    • g316人
    • 7已更新至第18章

    简介理解食物的细微差别并选择所吃的东西让人感到复杂而疑惑。几乎每天都有新闻告诉人们应该摄取某种“神奇食物”,或者应该避免某种“有毒食物”。今天是番茄能够预防癌症,明天是亚麻仁能够预防心脏病,后天又是大豆对更年期有疗效。此外还有对反式脂肪酸、转基因食物、阿斯巴甜或者味精的警告。营养保健品被吹捧为保持健康的关键。一些人认为奶制品必不可少,而另一些人则认为应该减少摄入。肉类、小麦、大豆等等食物都是如此。本门课程将会揭示宏观和微观营养素的分子组成,并利用前沿科学视角澄清一系列食物争议。其他话题还包括:饮食与癌症的关系、饮食与心血管疾病的关系、食物带来的疾病、食品添加剂和体重控制。你能学到什么:● 了解饮食的主要营养组成● 解释关于食物生产和健康的相关问题● 评估媒体报导的关于食物的研究的可靠程度

    章节Week 1: Introduction第一周:介绍 Entrance Survey开场问卷 Unit 1 Discussion一单元讨论 Week 2: Micronutrients - Vitamins第二周:微量营养——维他命 Week 3: Micronutrients - Minerals第三周:微量营养——矿物质 Week 4: Macronutrients第四周:大量营养 Test 1测试一 Unit 2 Discussion二单元讨论 Week 5: Agriculture第五周:农业 Week 6: Food Additives第六周:食品添加剂 Week 7: Adverse Food Reactions第七周:食物不良反应 Test 2测试二 Unit 3 Discussion三单元讨论 Week 8: Weight Control第八周:控制体重 Week 9: Diet & Disease第九周:饮食和疾病 Week 10: Wrap-Up第十周:结束语 Test 3测试三 Exit Survey结课调查

  • 社会影响的社会学习

    Carlos Rueda
    • Carlos RuedaMcGillX
    • edX     由edX联盟高校提供

    简介你是否希望与全球志同道合的人们一起开展合作?可能你已经加入了某个机构或非政府组织在进行具有社会影响力的工作。或者你可能有意发起某种社会倡议,并希望与本地或网络上的人们开展协作。或者你可能关心世界的发展方向,并希望参加全球性的对话项目,来创造某些积极、可持续性的变化。如果是这样,请参加史上首个GROOC。 我们的GROOC拥有独特的教育方法:我们相信当人们互相分享经验、提问和叙述故事时,会产生非常好的学习效果。我们称之为社会性学习。在这一过程中没有对与错,也没有测试,而是深入探讨有关社会发展任何阶段的所有社会倡议的问题。 在七个学习阶段中,学员们将接触到由我们的四个课程设计者而提出的概念和模式,并将聆听国际上最知名学者和实践者们如何将最出色的见解与最有效的实践结合在一起。另外,学员们还将接触到站在创造社会变革前沿的最有魅力人物的20多个“深度”访谈资料,包括穆罕默德·尤努斯、玛丽·戈登和马歇尔·冈茨等等。 我们的GROOC的目的很简单:激发有助于社会再平衡的社会倡议的创造力。欢迎参加这一富有意义的社会学习课程,与全世界拥有共同目标的人们一起,创造一个更美好的世界。

  • 精神食粮

    Joe Schwarcz
    • Joe Schwarcz主任麦吉尔大学科学和社会办公室
    • edX     由edX联盟高校提供

    简介吃和了解食物的细微差别,已成为一个复杂的,常常令人困惑的问题。我们几乎每天都会听到一些“奇迹的食品”,我们应该去把它们吃掉;或者一些“有毒食品”,我们应该尽量避免。比如,我们有时会听说西红柿预防癌症,亚麻籽可以治疗心脏疾病或者大豆可以改善更年期症状。与此同时呢,我们也可能收到一些小心诸如反式脂肪、转基因食品、阿斯巴甜或者味精味精这样的食品。保健品可能会被捧上天,说它是获得健康的关键,也可能被打入地狱,说它们可能会导致疾病的发生。有的人说奶制品是极好的,其他的都不要吃。这种情况同样适用于肉类,小麦和大豆等等。本课程将揭示构成我们的宏观和微观营养物质,并试图利用现有的最佳科学去澄清一些食品问题。我们还会讨论饮食与癌症的关系,饮食与心血管疾病的关系,食源性疾病,食品添加剂,体重控制等问题。

  • 身体很重要

    Robert E. Sallis
    • Robert E. Sallis麦吉尔大学
    • edX     由edX联盟高校提供

    简介运动被认为是健康生活方式的一个基本组成部分。有没有想过为什么?运动不仅仅是“把大餐和零食转化成疲劳的身躯,用肌肉提升起来本不需要移动的重物,或者是在没有人追你的情况下跑步”。“我们的身体的进化了几千年。你知道吗,积极锻炼的胖子比不积极锻炼的瘦子活得更长久。你是否有兴趣看关于伸展运动的益处和风险的例证?治疗你的脚踝,膝盖,还有肩伤的最好的方法是什么?身体受伤是如何影响情绪的,后果是什么?无论你是一个优秀的运动员,一个有追求的音乐家或舞蹈家,无论你是为了娱乐或只是想过一种积极健康的生活方式,本课程将愉悦和挑战你。主题包括基础和高级的肢体动作原理和与活动/运动/伤害/康复相关的生物学、心理学和社会学问题。本课程的内容包括由国际顶尖专家在与运动科学息息相关的多领域的研究成果。